INTERCAMBIO GASTRONÓMICO VIRTUAL

En los últimos años se venía celebrando el Intercambio Gastronómico y Cultural de forma presencial, con el objetivo de habilitar un Foro de Encuentro entre mujeres españolas y mujeres inmigrantes, en forma de intercambio de ideas, costumbres, hábitos de vida, con el hilo conductor de la comida

Este año, hemos tenido que aplazar su celebración presencial, la cual pretendemos que sea en otoño. Diecinueve mujeres se intercambian dieciocho platos y recetas con el sabor más tradicional y alguna que otra “novedad”

01. Presentación
Reme Merino

02. Natillas con Galletas
Rosa M.Rodríguez

03. Quiché de Bacon y Queso
Paqui Herrera

04. Pollo de Corral en Caldereta
Marisa Rodríguez

05. Cocktail de Marisco
María José Mancha

06. Bacalao al Pil Pil con Gambas
Manoli Juez

07. Repápalos a lo Pobre
Mª Ángeles Sánchez

08. Ensalada Tibia
Mª Ángeles Rodríguez

09. Pastel de Atún
Juani Soto

10. Huevos Rellenos de Atún
Juani Frutos

11. Filetes de Lomo a la Almendra
Filo García